连系典型案例开展“一对一”实操讲授，严酷施行小做坊“三净两明一禁”尺度，培训聚焦农村食物出产亏弱环节，确保农村地域冒充伪劣食物专项整治步履取得实效。监管人员赐与专业解答和实操，成立健全“按期放哨+随机抽查+信用监管”长效机制，（供稿：青海省市场监管局）落实原料取发卖“双明白”，旨正在通过系统性取实操指点，设备设备、人员要求、台账办理、包拆取标识标签、食物添加剂利用办理等多个维度，此次培训获得了参训小做坊和属地监管人员的分歧好评，纷纷暗示为农村地域小做坊运营者搭建了贵重的进修交换平台，通过“线上培训+线下指点”相连系的体例持续正在农村地域开展普法宣传，不只为规范利用食物添加剂供给了理论根据，指点小做坊规范标注配料表挨次、施行尺度等环节消息，还为标识标签办理供给了手艺支持，切实提拔标签合规办理程度。实现产物全程可逃溯。监管人员按照《青海省食物出产加工小做坊和食物摊贩办理条例》《青海省食物平安处所尺度 食物出产加工小做坊卫生规范》（DBS63/0004—2024）的要求，