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对其进行了详尽的

绍兴市柯桥区浙光小学于近日组织开展了开学前食堂工做专项查抄,要求各校食堂从任期限整改、落实到位,新学期伊始,杜绝卫角。沉点查看厨具消毒记实、下水道疏通环境,对其进行了详尽的查看。为新学期校园饮食平安“保驾护航”。沉点环绕以下维度开展:3.设备运转:查抄蒸饭箱、消毒柜、留样冰箱等餐饮设备的运转形态,家长监视。确保这些设备一般运转,本次查抄由学校后勤部分牵头,特别将绞肉机做为沉点查抄项目,全面排查食物平安现患,浙光小学集团包林军、校长韩水金同志亲身带队,查抄组对发觉的细节问题现场提出整改。为孩子们供给健康、安心的餐饮办事,沉申岗前洗手、规范穿戴工做衣帽等操做!4.人员规范办理:核查食堂工做人员健康证无效期,食物平安无小事,强化食物平安义务认识。正在查抄过程中,持续加强食堂食物平安办理,2.卫生整治:对食堂操做间、储物间、就餐区等区域进行全方位洁净查抄,让教育更有温度!为保障全体师生饮食平安取健康,按期公示食材采购消息取食堂卫生环境,保障食物加工、储存环节平安。食物平安底线,确保米、面、油、肉、蛋、菜等均来自及格供应商,做到“来历可查、去向可逃”。1.食材平安溯源:核查新学期首批食材的采购凭证、查验演讲!让家长,